コマツナは （野菜・江戸川区・飲食店）
江戸時代なかばまでは「葛西菜」とよばれていた。『大和本草』には「葛西菘（かさいな）は長くして蘿蔔（だいこん）に似たり」とあり、『続江戸砂子』では、菜葉好きが全国の菜葉を取り寄せたが「葛西菜にまされるはなし」と高く評価した。 葛西菜が品種改良ののち小松菜になるが、『本草図譜』には描かれた葛西菜は現．．
update:2009年10月30日
【言葉の手帳】■どうして、自分を責めるんですか？他人がちゃんと必要... （アインシュタイン）
農家主婦問題 〔婦人会・農業・育児〕
農業社会においては、家庭の大部分は農家であったが、農家の主婦は家事、育児とともに家業である農業にも従事し、重要な役割を果たしていた。 しかし、家父長制の下では無権利状態に置かれ、とくに嫁は「角（つの）のない牛」とよばれ、農業労働力として期待され、過重な負担を負わされていた。 近代化、工業化が進む．．
update:2009年12月03日
